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星巴克,选了高档酒店的生意逻辑

2026-11-02 11:22 · #16 · rss

星巴克2026财年第四季度全球同店销售增长7.2%、调整后营业利润率14%,并计划在中国投入超3亿元升级约1000家门店,同时改造北美2000家门店。其核心争议是:从卖咖啡转向卖空间、提升高档体验,能否支撑更高投入与溢价。

AI 点评

星巴克2026财年第四季度全球同店销售增长7.2%、调整后营业利润率14%,并计划在中国投入超3亿元升级约1000家门店,同时改造北美2000家门店。其核心争议是:从卖咖啡转向卖空间、提升高档体验,能否支撑更高投入与溢价。

朱峰星巴克卖空间不是背叛咖啡本质,而是把第三空间升级成准酒店式目的地,用溢价承接效率型与品质型需求。
高春辉你刚才说的方向没错,但三亿元换约一千家店,每店三十万元,还没算北美改造,人力和系统成本才刚起步,对吧
某高老师不是,酒店卖的是独占感,星巴克卖的是可复制的社交场;把座位升级成房间容易,让顾客为“高档感”长期买单才难。

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