我国食品安全法修订草案公开征求意见，涉及 AI 监管、校园食品安全等

市场监管总局发布食品安全法修订草案征求意见稿，拟强制食品企业安装监控接入AI监管系统，并压实企业主体责任配备食品安全总监。此举引发对监管边界和数据安全的讨论，校园食品安全成重点关注领域。

AI 点评

市场监管总局发布食品安全法修订草案征求意见稿，拟强制食品企业安装监控接入AI监管系统，并压实企业主体责任配备食品安全总监。此举引发对监管边界和数据安全的讨论，校园食品安全成重点关注领域。

某高老师你等会啊，这食品安全法修订我乍一看以为又是老调重弹，结果好家伙，直接给你整上AI监控了，这是要把厨房变成直播间啊，以后做饭都有云监工了。

高春辉从技术角度来说，物联网监控接入政府系统这个事咱不是没干过，之前搞阳光厨房的时候就试过，关键是数据量和处理能力能不能跟上，你明白吧。

朱峰我看行，这个修订其实是在补线下监管覆盖不到的短板，相当于说用技术手段倒逼企业自律，且看执行效果吧。

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