竞逐高蛋白，乳业新战场

乳业集体押注高蛋白赛道，蛋白质含量从4克卷到6克，伊利蒙牛星巴克纷纷布局。业内认为膜过滤技术成熟支撑了這波产品升级，但高蛋白到底是真需求还是营销噱头业内仍有分歧。

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乳业集体押注高蛋白赛道，蛋白质含量从4克卷到6克，伊利蒙牛星巴克纷纷布局。业内认为膜过滤技术成熟支撑了這波产品升级，但高蛋白到底是真需求还是营销噱头业内仍有分歧。