美国南部近160万打鸡蛋因沙门氏菌紧急召回 FDA升级最高风险警报

FDA将一起涉及近160万打鸡蛋的召回事件升级为最高风险等级Class I，因可能受沙门氏菌污染。这是近年来美国规模较大的食品安全召回事件之一，暴露出供应链管理和检测流程的漏洞。

AI 点评

FDA将一起涉及近160万打鸡蛋的召回事件升级为最高风险等级Class I，因可能受沙门氏菌污染。这是近年来美国规模较大的食品安全召回事件之一，暴露出供应链管理和检测流程的漏洞。